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TACOS DE LOMITO ASADO |
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200 Gr de lomito finamente picados y sazonado al mejor estilo mexicano, sobre cuatro tortillas de maíz, acompañado de salsa ranchera guacamole y fríjol refrito. |
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TIRAS DE LOMITO CHIHUAHUA |
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Tiras de lomito asado a la parrilla, montadas en una plancha caliente, bañadas de queso fundido, acompañadas de salsa verde y tortillas de maíz fresco. |
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BUFALO WING'S |
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Muslitos de pollo (receta especial) bañadas en una salsa B.B.Q. y chipotle acompañados de bastones de zanahorias, apio España y salsa blue cheese. |
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QUESO CILANTRO |
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Barra de queso mozzarella, empanizadas y fundidas al centro, montadas en una crujiente cama de papa y bañadas de salsa verde coronada con cebolla y cilantro acompañadas de tortillas de maíz casera. |
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POLLO AL CARBON |
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Medio pollo deshuesado, cocinado a la plancha, acompañando de papa fritas ò papa al horno, arroz ò ensalada. |
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COMBO 2 (HUESO POLLO) |
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Media orden de costilla y media de pollo acompañado de papa frita ò papa horno. |
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CACHETEADAS |
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Rebanadas de calabacín a la plancha, bañados de carne tex-mex y gratinado con queso gorda, acompañado de salsa de la casa |
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